Jadłospis

Nie korzystamy z usług firm cateringowych, mamy własną kuchnię i doświadczonego kucharza, który codziennie przygotowujemy wszystkie posiłki.  Zup  nie zagęszczamy mąką, gotujemy głównie na parze w piecu konwekcyjno-parowym. . Sokowirówka jest naszym bliskim przyjacielem, często serwujemy świeże soki warzywne i owocowe.  Ograniczamy stosowanie cukru:  sami pieczemy ciasta, a dla jubilata przygotowujemy wyjątkowy tort!

J  a  d  ł  o  s  p  i  s  *

 

 

 

Poniedziałek  10.01.2022

Pierwsze śniadanie:  pieczywo orkiszowe i pszenne(1), masło(7), polędwica sopocka, serek śmietankowy (7) ogórek kiszony, pomidor,  alergeny: 1,7

Drugie śniadanie: jogurt naturalny(7) z crunchy i kokosem (1)  Badacze: tort urodziny Lilki

Obiad pierwsze danie: kapuśniak (9)

Obiad drugie danie: pyzy drożdżowe (1,3) z sosem myśliwskim

Podwieczorek  kanapki i owoce  alergeny: 1,7

 

 

Wtorek  11.01.2022

Pierwsze śniadanie:  pieczywo razowe i kawiorek (1), masło(7), szynka, papryka paseczki, pomidor, ogórek kiszony, herbata,  alergeny: 1,7

Drugie śniadanie:   banany, jabłka, mandarynki     Zdobywcy: tort urodziny Łucji (1,3,7)

Obiad pierwsze danie:  krem marchewkowy   alergeny: 9

Obiad drugie danie: ryba smażona (4), puree ziemniaczane, sałatka grecka z oliwkami i mozzarellą 97)

Podwieczorek: kanapki i owoce    alergeny: 1,7

 

 

 

Środa 12.01.2022

Pierwsze śniadanie: pieczywo razowe i żytnie (1), masło (7), kiełbaska krakowska sucha, pasztet drobiowy, ogórek, pomidorki, kakao,  alergeny: 1,7

Drugie śniadanie:  świeży sok z marchewki, jabłka

Obiad pierwsze danie: żurek z ziemniakami (1,7)

Obiad drugie danie: kluseczki półfrancuskie (1,3,7) z musem jagodowo-truskawkowym

Podwieczorek : kanapki i owoce    alergeny: 1,7

 

 

 

 

Czwartek   13.01.2022

Pierwsze śniadanie: płatki kukurydziane na mleku (7) i owsiane, pieczywo razowe i żytnie(1) , masło(7), żółty ser (7), sałata, rzodkiewki, papryka

Drugie śniadanie:  galaretka z brzoskwiniami i kleksem bitej śmietany

Obiad pierwsze danie: zupa ogórkowa z koperkiem zabielana (1,7,9)

Obiad drugie danie: alergeny: chilli con carne (łagodne) z ryżem

Podwieczorek : kanapki i owoce    alergeny: 1,7

 

Piątek  14.01.2022

Pierwsze śniadanie: bułka pszenna, masło, jajecznica, konfitura wiśniowa, kakao

Drugie śniadanie: budyń czekoladowy (1,7)        Badacze, tort urodziny Marysi (1,3,7)

Obiad pierwsze danie: zupa pomidorowa z makaronem  alergeny: 7,9

Obiad drugie danie: placki ziemniaczane (1,3) z jogurtem naturalnym (7)

Podwieczorek: kanapki i owoce  alergeny: 1,7

*zastrzegamy możliwość zmian w jadłospisie

 

Substancje zawierające alergeny:

1.zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich szczepy hubrydowe) i produkty pochodne

2.skorupiaki i produkty pochodne

3.jajka i produkty pochodne

4.ryby i produkty pochodne

5.orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

6.soja i produkty pochodne

7.mleko i produkty pochodne

8.orzechy tj. Migdały (amygdalus communis l), orzechy laskowe (corylus avellana), orzechy włoskie (juglans regia), nerkowce (anacardium occidentale), orzechy pekan (carya illinoiesis/wangenh/k.koch), orzechy brazylijskie (bertholletia exelsa), pistacje (pistacia vera), orzechy makadamie lub orzechy queensland (macadamia ternifolia) i produkty pochodne

9.seler zwyczajny i produkty pochodne

10.gorczyca i produkty pochodne

11.nasiona sezamu i produkty pochodne

12.dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na so2

13.łubin i produkty pochodne

14.mięczaki i produkty pochodne