Nie korzystamy z usług firm cateringowych, mamy własną kuchnię i doświadczonego kucharza, który codziennie przygotowujemy wszystkie posiłki. Zup nie zagęszczamy mąką, gotujemy głównie na parze w piecu konwekcyjno-parowym. . Sokowirówka jest naszym bliskim przyjacielem, często serwujemy świeże soki warzywne i owocowe. Ograniczamy stosowanie cukru: sami pieczemy ciasta, a dla jubilata przygotowujemy wyjątkowy tort!
J a d ł o s p i s *
Poniedziałek 07.03.2022
Pierwsze śniadanie: pieczywo orkiszowe/pszenne(1), masło(7), salami, biały ser (7), rzodkiewki, papryka, kiełki, herbata
drugie śniadanie: koktail truskawkowy na maślance (7), popcorn/chrupki kukurydziane
Obiad pierwsze danie: zupa jarzynowa z fasolką szparagową (9)
Obiad drugie danie: leczo z kiełbaską, pieczarkami i ogórkiem kiszonym, świderki makaronowe (1)
Podwieczorek: kanapki (1,7) i owoce
Wtorek 08.03.2022
Pierwsze śniadanie: płatki kukurydziane, pieczywo razowe/pszenne(1), masło(7), szynka, ogórek konserwowy, pomidor, mleko(7)
drugie śniadanie: deserki różnego rodzaju na bazie owoców banany, winogrona, truskawki, kiwi, bita śmietana (7)
Obiad pierwsze danie: zupa kalafiorowa (9)
Obiad drugie danie: kopytka (1,3,7) z okrasą boczek plus cebulka, gotowana kapusta
Podwieczorek: kanapki (1,7) i owoce
Środa 09.03.2022
Pierwsze śniadanie: pieczywo mieszane z ziarnami (1), masło(7), szynka, pasztet drobiowy, ogórek kiszony, kawa z mlekiem (1,7)
Drugie śniadanie: kisiel wiśniowy z jogurtem (7)
Obiad pierwsze danie: zabielana zupa brokułowa (7,9)
Obiad drugie danie: kotlet schabowy panierowany(1,3), ziemniaczki puree, surówka z marchewki
Podwieczorek : kanapki(1,7) i owoce
Czwartek 10.03.2022
Pierwsze śniadanie: pieczywo orkiszowe i pszenno-żytnie(1), masło (7), żółty ser (7), serek śmietankowy (7), pomidor, ogórek, miód, herbata
Drugie śniadanie: budyń czekoladowy (7)
Obiad pierwsze danie: żurek z kiełbaską (1,3,7)
Obiad drugie danie: ryż zapiekany z prażonym jabłkiem
Podwieczorek : kanapki(1,7) i owoce
Piątek 11.03.2022
Pierwsze śniadanie: owsianka kokosowa, pieczywo pszenno-żytnie (1), masło(7), konfitura czarna porzeczka, mleko (7)
Drugie śniadanie: pieczone śliwki i jabłka pod owsianą kołderką
Obiad pierwsze danie: zupa jarzynowa z soczewicą(9)
Obiad drugie danie: pizza margharita (1) z kukurydzą
Podwieczorek: kanapki (1,7)i owoce
*zastrzegamy możliwość zmian w jadłospisie
Substancje zawierające alergeny:
1.zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich szczepy hubrydowe) i produkty pochodne
2.skorupiaki i produkty pochodne
3.jajka i produkty pochodne
4.ryby i produkty pochodne
5.orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6.soja i produkty pochodne
7.mleko i produkty pochodne
8.orzechy tj. Migdały (amygdalus communis l), orzechy laskowe (corylus avellana), orzechy włoskie (juglans regia), nerkowce (anacardium occidentale), orzechy pekan (carya illinoiesis/wangenh/k.koch), orzechy brazylijskie (bertholletia exelsa), pistacje (pistacia vera), orzechy makadamie lub orzechy queensland (macadamia ternifolia) i produkty pochodne
9.seler zwyczajny i produkty pochodne
10.gorczyca i produkty pochodne
11.nasiona sezamu i produkty pochodne
12.dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na so2
13.łubin i produkty pochodne
14.mięczaki i produkty pochodne
